Convertimos conocimientos y experiencia en procesos tecnológicos basados en dos objetivos fundamentales. Calidad y Seguridad Alimentaria.

POLÍTICA DE CALIDAD

La empresa posee un sistema de calidad basado en un riguroso método de trabajo normalizado. Para llevar a cabo dicha gestión el área posee un laboratorio propio, con el equipamiento que nos permite examinar las materias primas, insumos y los lotes de productos elaborados, con el principal objetivo de asegurar la inocuidad y calidad de todos sus productos.

POLÍTICA DE INOCUIDAD Y CALIDAD

CASSINI y CESARATTO S.A. es una Empresa PyME, de carácter familiar, dedicada a la elaboración, distribución y comercialización de quesos y alimentos Su objetivo es obtener productos y servicios cuya calidad satisfagan las expectativas de clientes y consumidores, asegurando ante todo la inocuidad en toda la cadena productiva, cumpliendo con la legislación alimentaria vigente y aplicando efectivamente un sistema de calidad acorde a los estándares de la industria. Promover altos niveles de desempeño de nuestro personal a través de un programa de capacitación y evaluación, procurando mantener un clima de bienestar y armonía. Minimizar el impacto ambiental derivado de todas las operaciones y aplicando las normativas vigentes.

La empresa cuenta con una planta de tratamientos ubicada a 400 mts de planta industrial. El tratamiento del efluente se realiza en lagunas anaeróbicas y aeróbicas.
En la actualidad nos encontramos con la ejecución de una obra de ampliación la cual entre otras cosas nos permitirá recuperar energía por medio de Bío-gas.

Nuestra calidad en imágenes